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Planche Antispasti à partager ( selon produits de saison et du moment ) 22€



Menu Presqu'île 35€

(choix avec les astérisques*)



Entrées: 

* Salade d'endives crème de roquefort et noix lards et magret séché 14€


    * Accras moelleux de poissons frais sur son confit de tomates a l'ail frais et au basilic 14€ 


    * Œuf parfait sur sa compotée de légumes confit émulsion safranaise et chips de lard fumé 13€

Velouté de butternut éclat de foie gras et gingembre 14€



Plats: 

* Bourride de la mer selon arrivage et ses pommes de terre dans sa bisque façon soupe 22€


*Joue de boeuf confite sauce forestière et écrasé de pommes de terre  22€


Grande Salade de Magret séché endives roquefort et noix lards et oeufs  22€


Linguines au pesto et aux Poulpes sauce tomate fraiche au chorizo 24€




Burger Charolais et sa recette du moment avec ses frittes maison et salade verte 22



Entrecôte Française 250gr confit d’échalotes et ses frites maison, salade verte 26€



Desserts: 

* Crème citron et son sablet éclats de meringue 8€


* Mousse d'ananas rôti au rhum 8€



Carré Moelleux chocolat noir, confit d'orange rôti et sa glace rhum raisin 10€


Assiette Gourmande café (assortiments de minis desserts) 12€


Fromages affinés salade verte

«Lou Cannesteou» 10€



*Tous nos plats sont maison et les produits sont frais

* Pour toutes demande de plats végétariens (selon carte du moment et arrivages)

   


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